經常喝苦瓜汁有什麽好處？

苦瓜有降血糖和防治癌癥的作用。苦瓜是壹種苦寒之品，含有苦瓜甙、苦瓜甙等。根據現代藥理實驗，苦瓜具有降血糖的作用，這被認為是由於苦瓜中含有壹種胰島素樣物質，其作用強於現有的降糖藥物“甲磺隆”，因此苦瓜是糖尿病患者理想的保健食品。苦瓜在預防和治療癌癥方面具有廣闊的前景。在國外，科學家將苦瓜中的脂蛋白註射到患有淋巴瘤的小鼠體內，小鼠存活時間延長，表明苦瓜中的脂蛋白可以提高細胞免疫功能。因此，科學家預測苦瓜可能成為治療癌癥的新藥。