2.黃椒丁有多種名稱,學名為黃顙魚、黃骨魚。刺少,蒜瓣少,很受人們喜愛。在水煮肉片調味的基礎上,加入泡椒和泡姜。在復雜的辣味中,魚肉吃起來鮮香中帶著淡淡的酸味,回味悠長。下面中國吃貨網為您介紹黃椒丁魚湯的做法。
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