面粉
500克
佐料
食用油
鹽
花椒粉
十三香
步驟
1.往盆裏倒適量開水,加兩勺鹽,鹽開成面粉和面團!
2.讓面團靜置20分鐘。這段時間可以切蔥花,量會根據個人口味添加!
3.取壹個小碗,倒入適量的食用油、鹽和十三香,最後加入適量的面粉攪拌成糊狀!
4.把面團掰成塊,趕走,放適量油膏,把餅卷起來,壓成球再趕成餅!
5.可以壹次多做壹點,用保鮮膜分開冷凍,隨時可以拿出來!
6.鍋裏放油,煎至兩面金黃。
7.美味的酥餅出鍋了