用洋蔥浸泡葡萄酒的做法

導語:洋蔥與葡萄酒結合，可同時去除洋蔥的不愉快氣味，保留洋蔥特有的香氣，使葡萄酒的酒香、葡萄香氣和洋蔥特有的香氣融為壹體，酒質細膩柔和，回味悠長。來看看做法吧！

佐料

洋蔥1

佐料

紅酒400毫升

步驟

1.將洋蔥洗凈，去掉外皮。

2.把它們切成八個相等的半月形，為了方便取出，我把它們的底部連在壹起，沒有切開。

3.把它放在壹個消過毒的密封瓶中。

4.加入約400ml紅酒。

5.只是不要洋蔥

6.密封玻璃瓶蓋，放在陰涼的地方2-8天，就可以把洋蔥拿出來喝紅酒了。