佐料
大白菜
500克
薯片
胡蘿蔔
100g
豬肉
50克
油
適量的
鹽
切碎的大蔥
辣椒
步驟
1.將大白菜和土豆切片,用清水洗凈。
2.在炒鍋裏翻炒蔥花4分鐘。
加入大白菜片
用火煸炒
5.加入胡蘿蔔片,加水燉5分鐘。
6.加入鹽和胡椒調味。
技巧
小火燉5分鐘。