佐料
豆子100g
花椰菜100克
胡蘿蔔1/4
油
20克
烹飪酒
1茶匙
大豆
2茶匙
鹽
14茶匙
雞精
大蒜
二
雙拼炒菜的做法
1.
將胡蘿蔔切成片備用。
2.
將豆子用水煮開,撈出涼水備用。
3.
花菜洗凈,瀝幹水分。
4.
在鍋中加入適量的油。
5.
將豆角、菜花和胡蘿蔔炒壹會兒。
6.
加入鹽、料酒、醬油等調料繼續翻炒均勻。
7.
最後,端出來。