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- 煙熏鮭魚卷的好吃做法?
煙熏鮭魚卷的好吃做法?
[原料/調料]熏鮭魚片 1包(壹般約10或12片) 大根芽(如果買不到大根芽可以用洋蔥絲代替) 超市裝1包新鮮檸檬汁 少許[制作流程](1)把大根芽洗凈備用(或洋蔥切成極細的直絲泡水瀝乾備用)。(2)攤開鮭魚片,把大根芽或洋蔥絲當軸做螺旋卷。熏鮭魚有足夠的鹹味,不必考慮調味的問題,只要在吃的時候擠上幾滴檸檬或萊姆汁就很對味。小建議:如果妳是香料的愛好者,檸檬汁之外再撒上壹些現磨的黑胡椒也別有風味。
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