材料:100克珍珠、500克牛奶和100克紅糖。
輔料:適量水。
1.把珍珠倒進鍋裏。
2.大火燒開，再用中火煮15分鐘左右，悶半小時。
3.然後取出煮好的珍珠。
4.將冰塊取出放入冰水中半小時。
5.將120克紅糖放入210克熱水中煮至紅糖水。
6.慢慢煮。
7.直到煮出的湯濃稠有絲為止。
8.將前面煮好的珍珠倒入鍋中。
9.再煮五分鐘。
10，取適量放入杯中，輕輕搖晃，讓四壁沾上紅糖汁。
11，然後沖進奶裏。
12，成品。