主料是香椿50g雞蛋，輔料是油和鹽。
步驟
香椿撒卵步驟11。準備香椿。
香椿22號撒卵步驟。香椿洗凈，用清水焯壹下，擠出水分。
香椿攤雞蛋的做法步驟33。將香椿切碎，放入碗中。
香椿44號撒卵步驟。將油倒入不粘鍋中。
香椿攤雞蛋的做法步驟55。將油加熱，加入香椿。
步驟66。加鹽炒至熟。
香椿77撒卵步驟。倒入蛋液，香椿蛋液定型後翻面，煎至熟。
香椿88撒卵步驟。菜。