主料：四季豆米300克；
輔料：菜油50克、香蔥2根、鹽適量、花椒粉適量、味精適量
椒鹽蔥香四季豆米
1
將有點老了的四季豆剝出來，只要米米，淘洗幹凈
2
切好蔥花
3
倒菜油入鍋燒熱
4
倒入四季豆米米，加適量的鹽中火慢炒
5
炒至熟透飄出香味時放蔥花、花椒粉、味精炒轉起鍋
6
盛入盤中，用來下酒、下稀飯還是不錯的
1.先找到底部。如果能達到以上深度，直接調整深度到3米以上。註意:最深的釣，下鉤要在離底15-20 cm。釣魚:掛餌，原地漂，然後拋十幾二十根桿子當窩。之後浮標每隔3-4目提竿壹次(冬天鰱魚鱅魚築巢很慢，有時近兩個小時)，如果超過半小時沒有信號，深度調整到20厘米，以此類推，直到有信號在竿裏釣魚。
2.釣鱅魚的水要深，4米以上，4米以下的水溫相