肉末榨菜豆腐羹的做法，肉末榨菜豆腐羹怎麽做

主料

豆腐

1塊

肉末

100克

輔料

油

適量

鹽

適量

生抽

適量

料酒

適量

熟豌豆

適量

榨菜末

適量

蔥

適量

水澱粉

適量

步驟

1.準備食材

2.肉末用料酒、鹽、生抽腌壹下

3.起油鍋煸炒肉末

4.等肉末變色時放入豌豆、豆腐

5.把豆腐攪碎，放鹽

6.放點生抽，稍放點開水

7.燒開後放榨菜

8.最後水澱粉勾芡、撒上蔥花