東方星斑是壹種屬於鱗翅目科刺魚屬的魚。東方星斑是壹種熱帶亞熱帶魚類，生長速度非常快。海釣朋友看到的東方星點都很大。東方星斑是肉食性魚類，非常兇猛。只要能咽下去，就吃。
特性
東方星斑的顏色有藍色、紅色、棕色和黃色等。它的體形比普通石斑魚長，頭也小。藍眼睛裏有黑色的瞳孔。東星斑個頭小，肉多，顏色白。
東星斑質量分級:壹級、微紅、或紅斑(紅東)；二等品，紅中帶黑，顏色深(敖東)；三等，略粉(陽東)；四等品，有黑色或黑色斑塊(黑東)(個別尺碼較便宜)。