幹米魚
第二條
佐料
姜片
適量的
烹飪酒
雞精
1.材料:幹米魚和姜片。
2.將幹米魚洗凈,取出。
3.放在案板上,切成塊。
4.然後,把切好的幹米飯和魚放進盤子裏,把姜片放進去。
5.接下來,加入適量的料酒。
6.加入適量雞精。
7.然後,把它放在蒸籠裏。
8.蓋上蓋子蒸7-8分鐘。
9.最後打開蓋子拿出來,就可以吃晚飯了。。。
技巧
這道菜有點鹹,不用加鹽。