青椒炒皮蛋怎麽做？

壹、配料詳情:

七個青椒，

3個皮蛋，

1大蒜，

天上的八個小辣椒。

二、青椒炒皮蛋的步驟:

1，皮蛋煮熟，蒜切，辣椒切。

2.將油加熱，放入蒜和青椒，青椒炒成虎皮後立即放入切好的皮蛋。

3.翻炒大概四到五分鐘，就可以出鍋了。烹飪前加入雞精、醬油、鹽等調料。

4.成品出鍋前，關火繼續翻炒幾下，以免余熱燒焦皮蛋。

5.松花蛋炒青椒。