當前位置:菜譜大全網 - 家常菜 - 鴨血有什麽作用?

鴨血有什麽作用?

鴨血富含蛋白質和多種人體無法合成的氨基酸。還含有高含量的促紅細胞生成素、鐵等微量元素和多種維生素,具有補血、清熱解毒的作用。可用於治療血虛、婦女潮熱、小兒痢疾如魚凍。...

但是鴨血壹定要加熱吃,正常的鴨血要腥,不能太紅。壹般來說,鴨血比豬血顏色更深,更有彈性,而且有很濃的腥味。真正的鴨血細膩滑嫩,與牛血加工的毒“鴨血”有很多差距。

希望樓主吃飯的時候註意,不要吃壹些不好的食物,對身體不好。