如下：
主料：濃湯寶180克、水500毫升、香蔥1根、海螺1個、鮑魚1個、梭子蟹1個、花蛤100克、肥蛤60克、蟶子100克。
輔料：姜片6克、小米椒3個、料酒5克、鹽1克。
1、鍋中加濃湯寶、水。
2、加入蔥、姜片、海螺、鮑魚、梭子蟹，大火煮沸。
3、加入花蛤、小米椒、肥蛤、蟶子、料酒、鹽，攪拌均勻。
4、轉小火煮五分鐘。
5、出鍋裝盤，海鮮鍋即可制作完成。