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如何清洗凍蝦如何清洗凍蝦

1.把凍好的蝦放在鍋裏,放上清水,讓它們慢慢融化。如果它們慢慢融化,妳可以在半小時後再次換水,直到它們融化。

2.先用剪刀把蝦頭前面的大尖刺剪掉,這是最刺痛的地方。

3.用剪刀將蝦的眼睛和嘴巴橫向剪去。

4.把蝦翻過來,用剪刀剪掉前面的硬爪和後面的軟爪。

5.用剪刀剪掉蝦尾。

6.把剪刀尖伸進蝦頭,挑出壹個臟東西。

7.然後把剪刀從最後壹只蝦的後面插進去,挑出蝦線的頭部。

8.用手握住蝦線的頭部拉出來,拉出來扔掉。

9.經過以上步驟,蝦就完全清理幹凈了。