紅薯粉小半碗
醬油適量
食用油適量
大蒜1根
蝦適量
練習步驟
1,拿半碗紅薯粉。
2.用水把它稀釋壹點
3.熱鍋放油,倒入紅薯粉水,慢慢攪拌,晾幹,用鍋鏟切成小塊。
4、加壹點水,蝦仁、醬油稍微煮壹下,如果太幹可以加水。
5.看粉的顏色變透明,放大蒜。
6、大蒜熟了,粉,薄,適合吃。
技巧
每次加水幾次,炒粉的時候不透明,加水就透明了。