銀耳簡單家常做法如下：
主料：銀耳1朵、雪梨2個、紅棗10顆、冰糖適量、枸杞子1小把。
1、銀耳冷水泡發備用，大概泡2小時。
2、泡好的銀耳，去蒂切小塊，放入電飯鍋中，加入適量水，按下煮粥鍵，煮1小時。
3、把雪梨削皮切小塊。
4、加入梨和紅棗，再按自己的口味加入冰糖。
5、按下煮飯鍵，煮1小時，煮好前15分鐘加入枸杞子即可。