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如何制作紅砂水晶涼粉

紅砂水晶涼粉

紅薯涼粉

材料

生紅薯粉100g,水450g,生抽35g,香油15g,辣椒油15g。

工作方法

1.紅薯生粉倒入容器,紅薯生粉壹般都有小疙瘩。沒關系

2.將水倒入生紅薯粉中。

3.用篩子過濾壹下,痘痘就不拉了。

然後將過濾後的水放入容器中,最好是厚底的鍋。

5.用中小火不斷攪拌。

6.攪拌至變色,然後倒入容器,冷卻後放入冰箱。

7.從冰箱裏拿出來可以扣在案板上。

8.切成條狀

9.放上調料,如果有花生,黃瓜絲之類的。