材料:雞胸肉500克，芹菜200克。
輔料:食用油適量，鹽少許，辣椒醬2勺，雞粉半勺，蒜3瓣，胡椒粉少許，料酒10 ml。
1，準備食材。雞肉切丁，芹菜切丁，蒜切片。
2.雞丁加入胡椒粉、雞粉、料酒，腌制20分鐘。
3.鍋中倒入適量食用油，先將蒜片翻炒。
4.加入雞丁翻炒。
5.雞丁變色後，加入辣醬繼續翻炒。
6.炒到雞肉入味。加入芹菜丁翻炒。
7.撒壹點鹽。
8、翻炒壹會出鍋。
9.麻辣雞丁成品圖。