生吃橄欖有什麽好處？

1.蕭中橄欖含有大量的鞣酸、揮發油、芳香樹脂醇等。，具有潤喉、消炎、消腫的作用。2.橄欖味甘酸，含有大量水分和各種營養成分，能有效補充人體的體液和營養，具有生津止渴的功效。3.魚蟹解毒古人發現橄欖可以解毒河豚和毒蕈中毒等。近年來認為其解毒功能與橄欖中含有大量的鞣酸、芳香樹脂醇和揮發油有關。4.醒酒安神橄欖含有大量的碳水化合物、維生素、鞣酸、揮發油和微量元素，有助於解酒安神。