番茄土豆鱈魚粥
配料準備:鱈魚、番茄、土豆、胚芽米、核桃油。
鱈魚用檸檬片腌制去腥,胚芽米洗凈加適量水燉1.5小時,剩30分鐘時加入土豆和西紅柿炒汁,加入鱈魚翻炒均勻,炒勻,倒入燉品中,燉好後滴核桃油,攪拌均勻。
蘋果燕麥餅幹
材料:燕麥20g,蘋果20g,低筋面粉5g,雞蛋。
將蘋果切碎,將雞蛋、面粉和燕麥倒入碗中,攪拌均勻,靜置10分鐘(如果太幹,加入壹個雞蛋或水)。鍋裏刷油,用勺子舀壹勺燕麥,弄圓,小火煎至兩面金黃。