六安瓜片是綠茶還是紅茶?
六安瓜片產於安徽省六安市大別山,有內山瓜片和外山瓜片兩個產地。
鑾瓜片含有磷、鉀、硫、鎂、錳、氟、鈉、鐵、銅、鋅、硒等無機礦物元素。
欒瓜片中含有蛋白質、脂類、氨基酸、生物堿、茶多酚、有機酸、香氣成分、維生素等多種有機化合物。