配料:蓮藕1，蒜苔100g；；
輔料:適量油、鹽、蔥、南德調料。
蒜苔炒蓮藕
1蒜苔洗凈，切段。
2蓮藕洗凈，去皮，切成條狀。
3洋蔥洗凈換刀
4燒熱鍋放涼油，放入蔥段翻炒出香味。
5加入蓮藕條，攪拌均勻。
6加入蒜苔，攪拌均勻。
7加入鹽和南德調料攪拌均勻。
8翻炒1分鐘。
9成品
技巧
可以加幹辣椒或者辣椒油，味道更好。