蝦中含有五價砷，會被桃子中含有的維生素C還原成三價砷。這種物質毒性很大，俗稱砒霜，但能產生的砷很少，對人體無害。所以桃子和蝦可以壹起吃，而且營養價值豐富，能給人體帶來很多好處。
吃蝦喝牛奶怎麽樣？
吃蝦的時候最好不要喝牛奶。蝦和牛奶都是高蛋白食物。當兩者壹起大量食用時，蛋白質的攝入會過高，加重腎臟的代謝負擔。