主料
豬肉
3g
輔料
雞蛋
10個
小粉
1g
草果
3-5g
八角
步驟
1.現把豬肉放在合適的盆中
2.雞蛋準備好
3.肉,草果,八角,小粉放入盆中攪拌。手洗幹凈可以直接用手,也可戴手套
4.放入雞蛋攪拌,註意下,壹個壹個放,邊放邊加雞蛋
5.油用菜籽油或是金龍油都可以,鍋熱壹片壹片下在鍋裏炸
6.炸到出金黃色就可以出鍋啦!