大麥茶有什麽作用和禁忌？

1.大麥有消食開胃、益氣和中的作用。大麥本身屬於藥食同源的中草藥，富含維生素、礦物質、膳食纖維等對人體有益的物質。可以用開水代替茶水服用。大麥茶可以緩解食物膨脹，用於治療暴飲暴食、胸悶和腹脹。日常生活中經常使用，緩解飲食油膩，幫助消化。

2.此外，大麥茶具有降低血脂和膽固醇的作用，適用於高血脂和高膽固醇患者，作為日常的輔助治療方法。

3、禁忌:不宜空腹飲酒，過夜、產婦、習慣性便秘、肝腎疾病、高血壓、心臟病患者不能飲酒。