材料:半個南瓜和1個土豆。
輔料準備:油適量，鹽適量，五香粉適量，蔥適量，鮮醬油少許。
步驟-
1，準備食材，南瓜洗凈，去籽去瓤，土豆去皮洗凈；
2、南瓜切塊，土豆切成滾刀塊；
3.炒鍋加入適量油，爆香五香粉和蔥花，放入南瓜和土豆塊翻炒；
4、加入適量水，大火燒開，中火燉至收汁；
5.加鹽和少許鮮醬油調味；
6、鍋裝。
百度百科-土豆燉南瓜