鮮貝100g?芹菜,4根半胡蘿蔔?半個紅辣椒
適量的鹽?適量的細砂糖?料酒適量
芹菜鮮貝怎麽做?
1.準備材料
2.芹菜、胡蘿蔔、紅辣椒洗凈,切片備用。
3.貽貝清洗幹凈後,用材料浸泡半小時左右。
4.熱鍋上油,倒入胡蘿蔔片翻炒片刻。
5.炒芹菜。
6.熱鍋加油,炒幹貝兩到三分鐘。
7.倒入炒好的芹菜和胡蘿蔔片,翻炒均勻。
8.倒入紅辣椒絲,加入適量鹽和糖攪拌均勻。
希望對妳有用!