豆腐皮1青菜1。
適量的油
佐料
半勺鹽和半勺雞精
蒜泥1丁香加少許胡椒粉。
制作腐皮蔬菜的步驟
1.?蔬菜洗凈瀝幹備用,爛皮撕成小塊。
2.?啟動油鍋的時候壹定要用小火把爛皮放進鍋裏,很快就會膨脹起來。
3.?鍋裏放點肉油,爆之前放入蒜末和胡椒粉,然後放入蔬菜!
4.?蔬菜變綠後,加鹽和雞精快速翻炒。
5.?最後倒入腐皮,拌勻即可食用!