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腐皮菜的做法,如何吃好腐皮菜

佐料

豆腐皮1青菜1。

適量的油

佐料

半勺鹽和半勺雞精

蒜泥1丁香加少許胡椒粉。

制作腐皮蔬菜的步驟

1.?蔬菜洗凈瀝幹備用,爛皮撕成小塊。

2.?啟動油鍋的時候壹定要用小火把爛皮放進鍋裏,很快就會膨脹起來。

3.?鍋裏放點肉油,爆之前放入蒜末和胡椒粉,然後放入蔬菜!

4.?蔬菜變綠後,加鹽和雞精快速翻炒。

5.?最後倒入腐皮,拌勻即可食用!