南瓜250克，鹹蛋2個。
佐料
壹點鹽
制作金色南瓜條的步驟
1.？準備材料
2.？南瓜切片，用少許鹽腌制片刻，清水沖洗幹凈，晾幹後放入微波爐中煮熟。鹹蛋水煮，去皮變白只要蛋黃碾碎。
3.？在煎鍋裏翻炒蛋黃，直到它冒泡。
4.？加入煮熟的南瓜，翻炒幾下。南瓜裹上蛋黃，就可以上桌了。
技巧
南瓜壹定要用微波爐煮，不能蒸，不能燒，因為水太多，沒有蛋黃附著。