鴿子1,蟲草1包,紅棗兩顆,蜜棗1,枸杞10,生姜兩片,鹽1-2勺。
2、制作方法:
(1)鴿子切丁,洗凈,準備。
(2)新開的人參、肉、枸杞、生姜洗凈準備。
(3)將所有材料放入燉肉中,加入壹些水,浸泡鴿子。
(4)蒸鍋裏放水,放支架,然後把燉盅放在支架上。
(5)蓋上鍋蓋和蒸籠蓋。大火燒開後,小火燉壹小時,加適量鹽即可食用。味道很鮮美。