肉餡、榨菜丁、泡幹梅幹、辣椒段、蔥、鹽、糖、胡椒面、味精。
工作方法
1.將辣椒段和蔥白翻炒，放入肉末，翻炒至幹散，加入壹些椒鹽面。
2.加入榨菜丁翻炒片刻，然後加入幹梅子。
3.加點鹽，糖，胡椒面，或者加點醬油。
4.炒壹會兒，加壹點高湯或者開水，燉壹會兒。
5.等湯收的差不多了，加入味精，出鍋。
如果妳不喜歡吃辣，就不要加辣椒。可以直接用開水，不用肉湯。