成分詳情
貽貝500g？
洋蔥5g
生姜10克
大蒜5g？
油耗10g？
生抽？20克
冰糖？10g？
料酒2g
醬油10g
步驟
在水裏撒鹽，讓河蚌吐出臟東西。
2.？在沸騰的鍋裏煮貽貝，取出肉。
3.？清理壹下。
4.？切成條狀，用料酒腌制片刻。然後放在鍋裏煮到鍋沸騰。
5.？將汁混合，加入耗油、醬油、冰糖、鹽。
6.？切食材。
7.？最後在鍋裏翻炒，加入醬料翻炒五分鐘。
8.平底鍋和盤子。