配料:雞翅、菠蘿、洋蔥、大蒜
輔料:生抽、老抽、蠔油、料酒、蜂蜜、黑胡椒碎、香菜碎。
練習步驟:
1，雞翅洗凈換成花刀備用；
2.洋蔥、菠蘿切片，大蒜切成蒜末備用；
3.雞翅中加入適量蔥絲、蒜末、生抽、老抽、蠔油、料酒、蜂蜜、菠蘿粒、黑胡椒碎，腌制半小時；
4.打開空氣炸鍋，在隔板下加入少量水，溫度設置為180度，時間設置為15分鐘；
5.將雞翅和菠蘿片放入空氣煎鍋，烤15分鐘；
6.將雞翅翻壹半，刷壹層蜂蜜繼續烤10分鐘；
7.最後將雞翅放入盤中，撒上香菜碎。