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如何做好醬油泡小鳥蛋的家常做法?

材料:醬油2大勺細白糖1小勺煮雞蛋6~8米醋1小勺三文魚子奶油芝士。

用醬油浸泡雞蛋的做法

1.給煮熟的雞蛋去殼。將米醋、醬油和細白糖混合在壹起,確保細白糖完全溶解。將雞蛋和醬料放入大保鮮袋中腌制2~3小時,不時翻動雞蛋,保證上色均勻。

2.取出雞蛋,垂直切開,放在盤子裏。在雞蛋上舀壹茶匙鮭魚子或奶油奶酪。它可以作為小吃或沙拉的開胃菜。