盧氏雞平均產蛋170天,平均產蛋量1170克,產蛋量44克,年產蛋數150 ~ 180枚。蛋殼多為粉紅色,綠殼蛋約占3.6%。種蛋受精率94.6%,受精卵孵化率93.7%。第壹年很少築巢,第二年就變得多了。