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白蘿蔔豬血粉絲湯怎麽做

1,白蘿蔔,洗凈,去皮切絲,焯水。將洋蔥和姜切絲。將香菜切成段。

2、熱油鍋,放入蔥姜,炒香後撈出。

3.將焯水的白蘿蔔放入鍋中翻炒。

4.將豬血切成需要的塊,用開水沖掉浮沫。

5.倒入熱水,將所有材料放入湯鍋。

6.再熱少許油,放入胡椒粉,加入少許醬油,將又辣又香的花椒油放入湯鍋。

7.中火煮,加少量鹽,等蘿蔔5熟了,放入粉條繼續煮。

8、加入雞精,加入胡椒粉,加入醋,最後加入香菜。