材料：仁面果1000克、白醋500mL、生抽500mL、白砂糖250克。
1. 首先用清水把仁面果洗幹凈放在淋水筐裏晾幹水分備用。
2. 等仁面果水份晾幹以後用刀把仁面果的沒粒果子都拍裂。
3. 在拍好的仁面果裏倒入白醋，蓋上蓋子腌制四個小時左右。
4. 在這個時間裏將白砂糖和生抽壹同倒入鍋裏煮沸然後放涼備用。
5. 將浸泡了四個小時的仁面果裝入幹凈的玻璃罐中。
6. 最後加入放涼的白糖加生抽水，蓋好蓋子密封保存四天就可以食用了。