1
榴蓮,取肉留殼。
步進步進
2
去掉硬殼。
三
把白色的果肉拿出來備用。
四
將雞肉洗凈,剁碎。用冷水煮壹下,然後洗幹凈。
五
生姜洗凈,用刀拍松。
六
將雞塊放入電子砂鍋中,將榴蓮殼的肉和姜放在壹起。
七
因為電子砂鍋不易溢出,所以加了九分水。先開大火兩個小時左右,再開小火三個小時。
八
煮好後撒壹點鹽。