當前位置:菜譜大全網 - 家常菜 - 回民的壹個物品,葫蘆狀,上面有看不懂的文字,我們這裏讀音是“杜娃”,它學名叫什麽?

回民的壹個物品,葫蘆狀,上面有看不懂的文字,我們這裏讀音是“杜娃”,它學名叫什麽?

妳說的是湯瓶吧?穆斯林傳統的做大小凈時使用的盛水的容器,後多用在清真飯館的招牌上,作為“清真”的標誌。如圖:

至於“杜娃”即常說的“杜阿壹”,為阿拉伯語的“祈禱詞/辭”的音譯,中國回回通常把招牌上的阿語標識(tuam?al-islam或者al-matuam?al-islamy---中文為“清真食品”/“清真飯店”)也稱作“杜阿壹”或“經杜”,舉例說:爺爺告訴小孫子:“別去沒有“杜阿壹”(經杜)的館子吃飯啊。”