隔膜是很多人的最愛，這類食物對腸胃很有幫助。
而且它的存放時間比較長，也方便攜帶。出門的時候可以隨時帶點胎膜吃。膜的生產並不復雜。
它主要由面粉、水和酵母制成，所以很容易制作。
饅頭片的熱量(以100克可食用部分計)為221卡(924千焦)，單位熱量適中。
每100克饅頭片的熱量約占中國營養學會推薦的普通成年人保持健康的每日總熱量的9%。