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青蛙有寄生蟲嗎?

我建議妳不要吃青蛙的皮和內臟。因為這兩個地方寄生蟲最多。只有煮久了的才沒有寄生蟲。

可以放在微波爐裏燒,保證100%殺死任何寄生蟲。

還有哪些寄生蟲很難殺死?曼氏帶絳蟲不管怎麽煮都死不了。但不是所有的青蛙都有這種毛病。

從2006年北京開始,牛蛙被“禁食”,因為它們攜帶大量寄生蟲和病菌。大多數青蛙被曼氏帶絳蟲和裂頭蚴感染。現在吃蛙肉的人越來越多,福建等地發現了曼氏帶絳蟲和裂頭蚴感染病例!