01小竹筍最常見的做法就是五花肉炒小竹筍。我們需要準備五花肉和蔥姜蒜等調料,將五花肉切成薄片備用。
然後我們把小竹筍去皮保證新鮮,洗幹凈斜切成小塊備用。
然後在鍋中倒入適量的食用油,將五花肉炒香,再倒入小竹筍壹起翻炒,加入醬油、豆瓣醬等調料。
加入壹些蔥花和胡椒作為裝飾。最後大火收汁即可,美味的五花肉炒竹筍就做好了。