配方:檸檬:350克、冰糖:600克、雪梨汁:700毫升。
檸檬雪梨膏的做法:
1、把檸檬清洗幹凈,加入壹小小勺鹽浸泡38分鐘,在用細鹽搓洗壹遍。
2、切成2厘米厚的片,去籽。
3、雪梨清洗幹凈,用榨汁機榨汁。
4、檸檬、梨汁、冰糖全部放在壹起。
5、放入電飯煲中,煲湯模式煮制1-2小時。
6、在放入不粘鍋中小火慢燉,煮出膠質狀即可。
7、冷卻後用罐子密封冷藏即可。