3只牡蠣
兩個雞蛋
牡蠣蒸雞蛋?
準備食材。
牡蠣取出裏面的沙袋。
剁碎,鋪入熱氣騰騰的碗中。
將兩個笨雞蛋打入碗中,加入1.5倍溫水,攪拌均勻。
過濾到壹個熱氣騰騰的碗裏。
用保鮮膜蓋住孔,蒸10分鐘,關火燜2分鐘。
嬰兒醬油+嬰兒核桃油+清水打成汁,澆在蒸好的雞蛋上。
吃完了,不僅嫩滑,還很新鮮,壹碗簡單的蒸蛋也能營養翻倍。
我們快點學吧。