糖醋排骨哪個比較好？

排骨是豬的背部，壹整排平行的排骨，骨頭多，肉少，是所有豬裏面最好的壹種排骨。排骨上沒有肥肉，壹根壹根的，非常適合燒烤燉。肉質鮮嫩，口感不油膩。糖醋排骨可以吃出鮮嫩的肉質，酸甜可口，特別適合胃口不好的人。

糖醋排骨的營養價值；

排骨提供人體生理活動所必需的優質蛋白質和脂肪，尤其是豐富的鈣，可以維持骨骼健康。適用人群適合氣血兩虛者，陰虛者，濕熱痰濁者，肥胖高血脂者不宜多食。排骨有滋陰潤燥、養精補血的功效；適用於氣血兩虛、陰虛患者。