在家制作爆米花的步驟:
1,自然曬幹玉米,掰下玉米粒放在碗裏備用;
2.用平底鍋,轉中火,在瓷器裏放壹塊黃油,融化。黃油起泡後,倒入幹玉米攪拌:
3、加壹兩勺糖,蓋上鍋蓋轉小火。炒的過程中,需要不停的翻鍋。妳需要註意的是,蓋子打不開。
4.註意鍋裏玉米爆開的聲音。如果有連續的爆音,可以關火,沒有爆音就可以開蓋出鍋。