油炸蕎麥饅頭片的方法，以及如何制作油炸蕎麥饅頭片

蕎麥饅頭

四

(母雞的)蛋

二

佐料

油

適量的

鹽

適量的

步驟

1.準備食材。

2.將饅頭切片。

3.雞蛋加適量鹽，拌勻。

饅頭片兩面蘸蛋液。

4.鍋裏放適量的油，然後放饅頭片蘸蛋液。

將兩面煎至金黃色，即可食用。

5.可以吃到香甜的蕎麥饅頭片。

技巧

我用的雞蛋比較少。我在蛋液裏加點水，讓饅頭片不吸油，省油，吃的健康。